Le restaurant LOV Mcgill est actuellement à la recherche dun cuisinier pour rejoindre son équipe jeune, dynamique, passionnée.
Votre rôle :
Le cuisinier est une des personnes qui possède un savoir-faire , des connaissances et une grande envie dapprendre. Cest un rouage essentiel au bon déroulement du service et au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous contribuer à la préparation des plats et ce, à la hauteur des standards des restaurants LOV.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du sous-chef, vos tâches seront :
Participer à lélaboration des plats en cuisine;
Sassurer de respecter les objectifs et les standards du restaurant;
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits;
Veiller à ce que les règles dhygiène, de salubrité et de sécurité soient appliquées;
Effectuer toute autre tâche connexe liée à lemploi.
- Soccuper de la mise en place des menus tout en respectant les recettes mise en place,ainsi que des normes dhygiene MAPAQ
- Sassurer du bon envoie des plats et du bon déroulement du service en respectant le standing des restaurant LoV.
- Sassurer de propreté de sa station, de lorganisation du matériel et de lentretien de la cuisine.
Vous possédez :
Une expérience de 1 à 3 ans comme cuisinier;
La capacité dexécuter les recettes;
Des aptitudes pour le travail d'équipe;
Le sens des priorités et des responsabilités;
Le souci du détail et de la propreté;
Disponible de jour, soir & fin de semaine;
Un plus : Attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaires
Pour proposer votre candidature, envoyer un email a [email protected] ou venez nous voir au restaurant entre 9h30 et 11h30 au 464 rue mcgill. Léquipe du LOV est impatiente de vous accueillir !